Premio speciale alla Pasticceria Milady di Marghera. La medaglia di 100 grammi in argento massiccio del Campanile di San Marco, con incastonato un frammento del Paron de Casa crollato nel 1902, è stata consegnata ai coniugi Milady Burbello e Roberto Giuffrè.
È stata premiata la genialità e l’eccellenza gastronomica della Pasticceria Milday, talenti importanti che hanno creato il “tochetòn tanto bon”, il “tochetìn dolcetto picinin” e le pizzette a forma di Campanile di San Marco. Scopri la storia del “tochetìn” della bambina Gigeta e il “tochetòn” di Salvatore Arbib.
L’opera in argento è stata realizzata da Meneghetti l’orafo di Venezia su disegno di Valerio Heldcon e con la collaborazione di Istituti Vicenza Formazione. Alcune copie delle medaglie numerate da collezione sono disponibili a Venezia Rialto presso Meneghetti (tel. 041 5237683).
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El Paron de Casa 